Antichi sapori
Ci distinguiamo per la genuinità e la semplicità del nostro menù, vi offriamo piatti tipici preparati con antica maestria ed ingredienti genuini e naturali coltivati nella nostra campagna.
Nell’orto coltiviamo, con amore e tradizione, diverse varietà di ortaggi, verdure e tutto ciò che serve ad arricchire la bontà dei nostri piatti.
Nel sottobosco, invece, per gli appassionati, è facile trovare funghi e tartufi pregiati: la specie prevalente nella nostra zona è il tartufo bianco.
Le nostre specialità
Tra le numerose specialità, la nostra famosa Oca del Duca, fatta in Porchetta secondo l’antica ricetta del Ducato di Urbino. Pasta fatta in casa con sughi di cinghiale, oca e anatra. Carne di maiale (cinta senese), agnello, anatra, piccione e coniglio. Salumi e formaggi preparati artigianalmente.
Tutte le carni sono di nostra produzione
Informazioni sul ristorante
Si organizzano pranzi e cene per battesimi, comunioni, cresime e lauree.
Circa 25 posti a sedere, è gradita la prenotazione.
La sala da pranzo
